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Depuis 1753 | 3718 Kandersteg (BE)

Landgasthof Ruedihus

L'auberge de campagne Ruedihus à Kandersteg dans l'Oberland bernois se présente comme rustique mais non moins élégante.
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Bien plus rustique, mais néanmoins de bon goût, le «Landgasthof Ruedihus», à Kandersteg. possède une histoire de près de 250 ans. Il a en effet été construit en 1753 et dispose d'une salle de restaurant historique et d'anciens meubles. Ses 12 chambres sont équipées avec tout le confort moderne et son jardin, avec ses plantes anciennes, dégagent un véritable sentiment de sérénité.

Emplacement

À la montagne

Horaires d'ouverture

toute l'année

Type

Parc/jardin, Adhésions

Hôte

Patric et famille Maeder Image de légende : Lisa Kunz Rene, Anne, Patric Maeder Riana Meye

Histoire

En 1753, le châtelain Peter Germann fit construire l'actuel Ruedihus. Elle lui servait de résidence et, en même temps, d'auberge et de lieu de changement de mulets pour les voyageurs qui passaient le col de la Gemmi. Son nom actuel remonte probablement à Rudolf Reichen, qui a acquis la maison en 1850 et qui était surnommé "le riche Ruedi".
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La ferme, construite dans le style régional typique avec une grange attenante sous l'avant-toit, est un exemple magistral des techniques de charpenterie de l'Oberland bernois du XVIIIe siècle. La façade principale, qui dépasse d'une largeur de poutre, est très richement décorée de moulures sculptées et peintes, de formes décoratives et d'inscriptions, ainsi que de deux médaillons peints sur le tympan. Les rangées de fenêtres avec leurs vitres typiques en œil de bœuf ont été conservées dans leurs dimensions d'origine. Le mobilier historique de l'intérieur est également particulièrement riche. Les portes des chambres sont décorées de peintures et leurs linteaux ont un profil baroque. Un certain nombre de lits historiques, de buffets et de coffres peints enrichissent cet intérieur de grande valeur. Suite à un incendie en 1908, la partie arrière de la maison a dû être reconstruite. À l'époque, le bâtiment servait temporairement d'école pour les enfants des Italiens qui construisaient le chemin de fer du Lötschberg. Une fois les travaux terminés, le Ruedihus est redevenu une auberge. En 1990, le propriétaire actuel a acquis la maison et l'a depuis rénovée avec soin et savoir-faire, en tenant compte de son importance historique et culturelle. Des repas régionaux sont servis dans le restaurant habilement restauré, et vous pouvez passer la nuit comme dans les générations passées dans l'une des chambres d'hôtes dotées d'un mobilier historique. Le jardin d'ornement historique, avec ses herbes précieuses, a été intégré de façon remarquable dans l'ensemble du complexe. En 2000, Icomos a décerné au Ruedihus un prix spécial pour la restauration minutieuse d'une importante auberge de campagne. Le Ruedihus est devenu un membre fondateur de Swiss Historic Hotels en 2004.

Chambres & Gastronomie

1 | 5

Chambres

Chambres et suites romantiques et confortable avec douche/toilettes, certaines avec baignoire mais sans TV ni minibar. Le Spa Doldenhorn (en face à 200m), construit selon des principes écologiques, est gratuit pour les hôtes de l'auberge Ruedihus.
1 | 5

Gastronomie

La cuisine, de tradition suisse: Malgré toute la finesse et la créativité, elle reste simple, naturel et original. Dans l'Egger et le Stettlerstube, la cuisine Ruedihus vous régalera de plats traditionnels de l'Oberland bernois. Que diriez-vous d'un »Suure Mocke« ou d'un »Schnifu Buurehamme« ? Dans le Wystube du Landgasthof Ruedihus, les amateurs de fromage s'extasient. Fondue et raclette y sont servies dans un cadre pittoresque.

Région

Région

Kandersteg est situé dans l'Oberland bernois à 1200m d'altitude, un vrai paradis pour les randonneurs en été. En hiver l'eldorado du ski nordique. Nos points forts : Oeschinensee et Blausee, col de la Gemmi, Gasterntal, divers téléfériques de montagne et installations sportives de loisirs.

Balises

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