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Depuis 1932 | 3864 Guttannen (BE)

Alpinhotel Grimsel Hospiz

Comme un château, avec un lac de retenue en contrebas.
L'hospice du Grimsel, vieux de plusieurs siècles, est situé au milieu d'un paysage morne et rocheux, au bord des eaux turquoises d'un lac artificiel. L'ancienne maison d'un mineur provocateur a cédé la place à un hôtel extrêmement élégant après d'importantes rénovations, un lieu fait pour les esthètes et les amoureux de la nature.
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L'hospice du Grimsel, vieux de plusieurs siècles, est situé au milieu d'un paysage morne et rocheux, au bord des eaux turquoises d'un lac artificiel. L'ancienne maison d'un mineur provocateur a cédé la place à un hôtel extrêmement élégant après d'importantes rénovations, un lieu fait pour les esthètes et les amoureux de la nature.

Avec un salon panoramique, un salon cheminée, un bar, un restaurant, une cave à vin séduisante et des chambres douillettes qui comprennent tout le confort possible. Cette auberge, située sur la route commerciale Piémont-Bourgogne, est mentionnée dans des documents dès 1142. Construit en 1932 entre deux murs de digue après l'inondation de l'ancien hospice, ce fut le premier hôtel chauffé à l'électricité en Europe. Le mobilier de Horgen Glarus date des années 30. Le pin de pierre et les tours témoignent de l'ancien style de construction. La grande cave à vin a vu le jour grâce aux trains de mules et est entretenue avec amour.

Emplacement

Au bord de l’eau, À la montagne

Classification d'hôtel

4 Étoiles

Horaires d'ouverture

Saison d'été : Juin à octobre - Saison d'hiver : fin décembre à mi-avril

Type

Banquets/Mariages, Séminaires/affaires, Actif/sport,

Hôte

Vos hôtes Marianne et Markus Meier

Histoire

L'auberge du col du Grimsel, mentionnée pour la première fois en 1400, a été créée au Moyen-Âge pour héberger les pauvres qui passaient le col à pied et appartenait au district d'Oberhasli. Suite à un incendie criminel provoqué par l'aubergiste en 1852, le bâtiment a dû être entièrement reconstruit.
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Par la suite, les plaintes concernant l'Hospiz, qui était souvent surpeuplé de voyageurs en été, ont commencé à se multiplier. Le guide de voyage Baedeker écrivait : "Les cellules ne sont séparées que par des lattes de bois, de sorte que l'on peut entendre le moindre bruit même trois cellules plus loin". L'élargissement du sentier en une route praticable, en 1894, est intervenu relativement tard par rapport à d'autres routes de cols suisses et n'a pas entraîné de changements majeurs à l'Hospiz. Ce n'est que lors de la construction de la grande centrale hydroélectrique que des changements structurels importants ont eu lieu. En 1930, l'ancien Hospiz a dû céder la place au réservoir. En 1932, la compagnie d'électricité a érigé une nouvelle auberge sur un affleurement rocheux plus élevé, entre les deux sections du barrage, au milieu d'un paysage rocheux aride. Avec son toit à pignon massif et sa maçonnerie apparente, l'hôtel se présente comme un rempart humain dans un paysage de haute montagne. Lors de son ouverture, l'Hospiz a fait la une des journaux en tant que premier hôtel chauffé à l'électricité en Europe. Après d'importantes rénovations entre 2008 et 2010, l'imposante maison qui abritait autrefois les ouvriers de la construction et les mineurs de la centrale électrique a été transformée en un hôtel meublé avec un goût exquis. Le moderne contemporain côtoie désormais le passé respectueusement restauré. Les salles publiques Arvensaal et Turmsaal, fidèlement recréées, avec leur mobilier historique des années 1930, témoignent d'un passé plus simple. Les voies de communication modernes et les chambres rénovées respectent l'ancien bâtiment, tant en termes de matériaux que de style, et le complètent habilement. Le Grimsel Hospiz est membre de Swiss Historic Hotels depuis 2010.

Chambres & Gastronomie

1 | 5

Chambres

Derrière sa façade en granit rugueux agrémentée de volets écarlates attend un intérieur qui comble toutes les attentes. 28 chambres, aménagées avec goût – dans un style évoquant les années 1930.
1 | 5

Gastronomie

La philosophie de la cuisine est à l'image de l'hôtel : de haute qualité, authentique. À l'hôtel historique alpin Grimsel Hospiz, les repas sont préparés avec amour et dans le souci du détail. Tout est fait avec un authentique savoir-faire artisanal. Les produits régionaux sont présentés sous leur meilleur jour et raffinés avec des saveurs issues du vaste monde de l'art culinaire.

Contact & Accès

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Arrivée

Le meilleur trajet routier de Bâle/Zurich est en direction de Lucerne, via Brünigpass et Grimselpass. De Berne vous suivez la direction Interlaken et apès aussi Grimselpass. Le trajet dure environ: - 200 Min. de Zurich - 80 Min. de Lucerne - 90 Min. de Berne - 200 Min. de Bâle. En train: De Interlaken et Lucerne vous avez le train direct jusqu’à Meiringen. La vous prenez le Meiringen–Innertkirchen-Bahn (MIB) jusqu’à Innertkirchen, ou vous prenez le CarPostal pour arriver à l’hôtel. Faites attention aux horaires, parce que le CarPostal ne roulent pas régulièrement. Durant la saison hivernale, l’arrivée est déjà toute une aventure guidée à travers le paysage d’hiver du Grimselwelt.

Affiliations

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