In einer aufregenden neuen Kooperation durften fünf Winzer der Vereinigung Jungwinzer Schweiz zwei Cuvées für das 20-Jahr-Jubiläum der Swiss Historic Hotels kreieren. Die Kooperation umfasste die Produktion von je einem Cuvée «blanc» und einem Cuvée «rouge».
Beide Weine sind das Ergebnis eines faszinierenden, überregionalen Mix, bei dem mehrere Winzer ihre Weine beisteuerten. Reisen Sie mit uns durch die Weinanbaugebiete der jungen Wilden: Nicolas Cheseaux (Saillon, VS), Patrick Adank (Fläsch, GR), Nick Bösiger (Twann, BE), Kévin Constantin (Grimisuat, VS) und Robin Haug (Weinignen, ZH).
Diese einzigartigen Jubiläumsweine können Sie bei einem nächsten Besuch exklusiv in ausgewählten Swiss Historic Hotels geniessen. Wir freuen uns darauf, Ihnen diese besonderen Cuvées präsentieren zu dürfen.
«Jungwinzer Schweiz - Jeunes Vignerons Suisses» ist ein Verein von 30 jungen, aufstrebenden und hervorragend ausgebildeten Schweizer Winzer*innen unter 40 Jahren. Sie pflegen ein Kulturgut, in dem sehr viel Handarbeit steckt. Zusammen wollen sie die Sichtbarkeit und das Ansehen von Schweizer Wein steigern und mit Kreativität und Herzblut die Schweizer Weinszene aufmischen.
