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Les jardins de rêve des Swiss Historic Hotels

Les visiteurs des Swiss Historic Hotels ne sont pas seulement séduits par les bâtiments hôteliers vénérables et classés monuments historiques et par leur importance architecturale et historique. Les grands parcs hôteliers et les jardins soignés qui appartiennent aux propriétés enchantent tout autant les clients. Bon nombre des Swiss Historic Hotels, qu'il s'agisse de châteaux, d'hôtels Belle Époque, de villas ou d'albergos, sont entourés d'un grand parc ou d'un jardin.

Ambiance méditerranéenne dans la région la plus ensoleillée de Suisse

Le jardin romantique de la Villa Carona à Carona/Lugano (TI) est un petit paradis méditerranéen. La chaleur tessinoise invite les hôtes à prendre leur petit-déjeuner dans le jardin et à profiter du soleil sur les chaises longues. Le point culminant de l'année botanique à la Villa Carona est la floraison des glycines au printemps. À cette période, il n'y a guère d'endroit plus intime que la terrasse sous la pergola entrelacée de branches noueuses, où le parfum des fleurs envoûte les sens des âmes romantiques.

Châteaux avec parcs

Le vaste parc à l'anglaise qui entoure le Schloss Wartegg est situé au cœur d'une nature magnifique, près du lac de Constance. Cette oasis de verdure en Suisse orientale, où l'impératrice Zita a déjà séjourné, a été aménagée en 1860 par des maîtres artisans et, aujourd'hui classée monument national, elle séduit autant les amateurs de détente que les amoureux de la nature et de l'art des jardins. Sur une superficie d'environ 130 000 mètres carrés, les visiteurs peuvent flâner dans la roseraie ou sous les tilleuls, les platanes et les châtaigniers, et découvrir des cours d'eau ombragés et des clairières tranquilles. Le jardin du château (2 500 mètres carrés) est également niché dans le parc. On y cultive des légumes, des herbes, des baies et des fleurs rares.

Le magnifique Schloss Schadau à Thoune (BE) bénéficie d'un emplacement unique sur les rives du lac de Thoune. Le Schadaupark est un espace de détente aménagé à la manière d'un jardin anglais. Ici, au bord du lac près de l'Aar, les visiteurs peuvent profiter du panorama sur l'Eiger, le Mönch et la Jungfrau. Le parc abrite des arbres en partie centenaires, que l'on peut découvrir en empruntant un sentier didactique.

Hôtels entourés de parcs naturels

Ce n'est pas un jardin ou un parc, mais tout un parc naturel qui entoure le Grandhôtel Giessbach à Brienz (BE), qui trône au-dessus du lac de Brienz. Au cœur de cet environnement se trouve la cascade rugissante et tumultueuse de Giessbach, qui a donné son nom à l'hôtel. Sur la terrasse panoramique et dans les jardins de l'hôtel, on trouve une collection de 39 variétés d'hortensias, 16 variétés d'astilbes et 30 variétés de dahlias. Le potager et les abris de jardin historiques datant de 1897 ont été restaurés. Aujourd'hui, les clients sont approvisionnés en légumes, herbes aromatiques et miel provenant du parc de l'hôtel.

L'hôtel Schatzalp, situé au-dessus de Davos (GR), dans un endroit ensoleillé orienté vers le sud, se trouve dans le plus grand parc hôtelier de Suisse, qui couvre une superficie totale de 470 000 mètres carrés. Le parc est la zone de loisirs de la ville la plus haute d'Europe. Grâce au Schatzalpbahn, cet hôtel chargé d'histoire est accessible en seulement quatre minutes depuis le centre de Davos Platz. Le jardin botanique alpin « Alpinum » abrite environ 5 000 espèces et variétés de plantes différentes provenant de toutes les montagnes du monde.

jardin champêtre

Un jardin floral baroque relie les trois bâtiments historiques de l'Emmental qui appartiennent au complexe hôtelier Romantik Hotel Bären à Dürrenroth (BE). La surface principale du jardin est divisée en quatre parterres de fleurs symétriques par un carrefour, encadrés de buis taillés courts. On y trouve des plantes annuelles et vivaces caractéristiques des jardins paysans. L'intégration de l'eau, avec la fontaine à l'intersection du carrefour et le ruisseau qui alimente l'étang, fait de ce jardin un lieu d'inspiration.

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